Bento Burger Bear

Ide membuat bento ini sebenarnya muncul dadakan malam hari sebelumnya ketika abinya Sasa membelikan saya Indomie jadul edisi ultah Indomie ke-45 yang memang sudah ingin saya beli sejak minggu lalu tapi belum jadi karena saya kelupaan terus. Lalu muncullah ide membuat burger dari mie yang memang sudah pernah saya buat sebelumnya, hanya waktu itu bahan yang saya gunakan adalah mie keriting. Nah, mumpung ada Indomie jadul ini, maka saya buatlah versi yang lebih praktis dengan menggunakan bumbu-bumbu yang memang sudah ada dalam Indomie untuk mie burgernya. Tapi karena hasil jadi burgernya tebal sekali dan tidak muat di kotak bekal Sasa jika saya beri isian lengkap, maka di tengahnya saya hanya menambahkan daging burger yang juga saya buat sendiri. Kemudian saya tambahkan buah-buahan seperti biasa dan dihias dengan selada dan food picks. Berikut step by stepnya ya...

Bahan:
- 1 bungkus Indomie goreng
- 70 gram daging giling
- 2 butir telur ayam
- 1/4 buah bawang bombay, iris halus
- 1/3 sdt merica
- 1/3 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
- Saus mayonnaise secukupnya
- 4 lembar daun selada
- 1 lembar keju slice
- Nori secukupnya
- Anggur dan strawberry secukupnya

Cara Membuat:
1. Rebus Indomie seperti biasa, angkat dan campur dengan bumbu, lalu masukkan 1 butir telur kocok, aduk rata. Bagi menjadi 2 bagian.

2. Di wadah terpisah, campur daging giling dengan bawang bombay, 1 butir telur kocok, merica dan garam, aduk rata. 

3. Goreng Indomie dan campuran daging giling secara terpisah menggunakan cetakan berbentuk bulat. Jika salah satu sisi sudah kecokelatan dan matang, balik ke sisi lainnya dan masak dengan api kecil hingga matang menyeluruh di kedua sisi.

4. Olesi kedua sisi bagian dalam burger mie dengan mayonnaise, lalu letakkan daging burger di tengahnya.

5. Hiasi sisi atas burger dengan keju dan nori yang telah dibentuk mata, hidung, mulut dan telinga. 

6. Tata selada di dasar kotak bekal, letakkan burger di atasnya, lalu tambahkan buah-buahan dan hiasi dengan food picks. Done!

Have a fun bentoing! :)

• 
• 
• 
• 
• 

Bento Flower

Bento sederhana ini isi utamanya adalah roti tawar yang dibentuk bunga ditambah isian tambahan berupa buah-buahan; strawberry, jeruk dan anggur. Buah yang dominan adalah anggur karena itu merupakan favorit Sasa. Daun selada hanya sebagai garnish saja dan food picknya bisa digunakan sebagai hiasan plus untuk makan roti dan buah juga, jadi multifungsi. Biasanya Sasa kalau dibekali bento roti tawar begini selalu habis, karena roti tawar is her favourite. Saya sih senang-senang saja kalau dia request roti tawar sebagai menu bekalnya. Karena selain praktis, cara membuatnya juga mudah sekali kan? Saya yakin siapapun bisa membuatnya...

Bahan:
- 2 lembar roti tawar
- Selai strawberry secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Strawberry, jeruk dan anggur
- 3 lembar daun selada

Cara Membuat:
1. Gilas tipis roti tawar menggunakan rolling pin.
2. Oleskan selai strawberry dan taburkan keju parut di atasnya.
3. Gulung roti tawar dan padatkan.
4. Potong-potong roti, ketebalannya sesuai selera ya...
5. Tata selada di dasar kotak bekal, susun roti di atasnya, diikuti anggur, strawberry dan jeruk.
6. Hiasi dengan food picks. Done!

Have a fun bentoing! :)

• 
• 
• 
• 
• 

Bento Pikachu

Pika-Pika Pikachuuu... Begitulah kalimat khas yang biasa diucapkan oleh karakter ikonik dalam anime Pokémon yang belakangan menjadi favorit Sasa itu. Entah kenapa Sasa bisa suka Pikachu, padahal dia belum pernah menonton animenya sekalipun. Saya kira mungkin karena warnanya yang kuning, persis boneka kesayangannya sejak usia 2 tahun, Lala Teletubbies. Bagi Sasa, meski sudah buluk, Lala tetaplah boneka kesayangannya yang tidak akan pernah tergantikan. Setiap hendak beranjak tidur, Lala pasti selalu dipeluk dan diciumi hidungnya yang sudah berlubang itu hingga terlelap. Setiap pergi kemanapun, Lala harus ikut serta dengannya. Kalau tidak, bisa-bisa ngambek dan tidak mau tidur dia. Dan kebiasaan itu terbawa sampai sekarang usianya sudah 7 tahun. Meski sudah ada boneka Pikachu yang lebih lucu, tetap saja dia lengketnya sama Lala, hihihi...

Nah, terinspirasi dari karakter Pokémon itu, sekarang saya coba membuat bento bertemakan Pikachu. Proses pembuatannya sederhana saja sebenarnya, karena saya hanya memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas, termasuk nugget kaki naga yang sudah diwanti-wanti untuk disertakan dalam bento sejak pagi tadi oleh Sasa. Untuk membentuk detail telinga di kepala Pikachu nya saya menggunakan cookie cutter berbentuk bulat, blush di pipi saya bentuk manual, dan untuk detail wajah saya menggunakan nori puncher. Berikut bahan dan langkah pembuatannya ya...

Bahan:
- Nasi secukupnya
- 1 butir telur rebus
- 2 buah nugget kaki naga
- 4 kuntum brokoli rebus
- 1/2 buah wortel rebus
- 1 lembar selada
- 1 lembar smoked cheese
- Nori secukupnya
- Wijen hitam secukupnya

Cara Membuat:
1. Belah telur rebus menjadi dua bagian memanjang dan siapkan detail wajah dari wortel, nori dan smoked cheese.
2. Susun pada telur rebus detail wajah yang telah disiapkan.
3. Tata brokoli, wortel dan nugget di satu sisi, diikuti selada dan nasi, letakkan telur yang telah dibentuk kepala Pikachu di atas nasi, lalu taburi nasi dengan wijen hitam.
4. Hiasi nugget dengan food picks. Done!

Mudah kan ya? Have a fun bentoing! :)

• 
• 
• 
• 
•