Tema bento untuk postingan pertama kali ini adalah Bento Blonde Girl. Bikin puding rotinya sih alhamdulillah mudah, tantangannya ada di mencetak smoked cheesenya untuk dijadikan rambut yang ternyata butuh berlembar-lembar keju asap, karena sempat beberapa kali pecah bahkan patah. Jadi harus ekstra hati-hati ketika melepas keju dari plastik pembungkusnya, karena rentan patah. Dan you know lah, smoked cheese kan harganya mihil kalo dibandingin keju lembaran biasa, hihihi... Tapi alhamdulillah setelah 3 lembar keju gagal, lembar keempat sukses juga. Yeayy!! It's quite a simple bento actually, tapi seneng karena bisa membekali Sasa dengan kebahagiaan. *tsaaahh* Itu yang priceless! ;)
And I call it as a piece of happy childhood memory, semoga! :')
Daaaann...ini dia resep puding rotinya yang diambil dari buku bento karya mbak Julia Wingantini (rata-rata saya memang mencontek resep dan kreasi bento dari buku beliau dengan beberapa inovasi, dan biasanya saya buat separuh dari resep yang disebutkan di buku supaya hasil jadinya cukup untuk bekal bento 1 orang anak) dan resep berikut takarannya sudah saya buat separuhnya...
Puding Roti
Bahan:
3 lembar roti tawar
1 butir telur
100 ml susu cair
15 gram gula pasir
25 gram keju parut
Cara Membuat:
1. Potong dadu roti tawar, lalu rendam dalam susu cair sampai hancur.
2. Kocok lepas telur, gula pasir, dan keju. Masukkan ke dalam adonan susu cair roti dan diamkan sampai meresap.
3. Tuang adonan ke dalam cup alumunium atau pinggan tahan panas.
4. Panggang dalam oven suhu 170 derajat Celcius selama 20-30 menit.
5. Puding roti telah selesai.
0 comments:
Post a Comment